東京女子流・山邊未夢が推すパンは……
2人目は、以前からブログやSNSでパン好きを公言している、東京女子流・山邊未夢。
PROFILE
山邊未夢(東京女子流)
やまべ・みゆ
1996年6月24日生まれ、千葉県出身。
ペットをより幸せにしたいという想いから、ペットセラピスト、ペットケアアドバイザー、上級ペアケアアドバイザーの資格を持つ。
オフィシャルホームページ
https://tokyogirlsstyle.jp
【基本情報】
①パンを食べる頻度
お仕事で現場やスタジオにいる時はなかなか難しいですが基本的に朝・昼はパンを毎日食べます!
②パン屋に行く頻度
1週間で3~4回くらいです!
モーニングやランチでカフェのパンを食べたりパン屋さんに行ったり、あとは買いだめをしています!
③一番好きなパンの種類
衝撃を受けたパンは「たまごサンド」です!
色んなたまごサンドを食べてきましたが、マヨネーズの味が強めだったり、逆に少なくて卵のモサっとした感じが強めだったりと、「美味しいけどもなかなか自分の理想にドンピシャ」っていうのに出会うことが出来ずにいたのですが、とあるパン屋さん(後述)で食べた時に配分が私の理想にピッタリのたまごサンドをみつけてしまい、1日おきに食べに行っていた週もあるくらい好きです。
④パン好きエピソードやこだわり
初めて行くパン屋さんでは必ず食パンを買って帰って、まず最初は焼かず、何も乗っけずにそのまま食べます! そうすると、「ここのパン屋さんは自分好みのパン屋さんなのか」っていうのが分かります!!
なんで食パンかというと、食パンってチョコやチーズが乗っているわけでもなくそのままの素材で誤魔化すことなく勝負しているパンだと思っていて。そのお店の全てのパンの土台、基本って感じで、個性が味に出ている。ちなみに、味は小麦よりバターの風味が強く、食感はふわふわだけどパンの耳はカリッとしている食パンが好みです!
①パンを食べる頻度
お仕事で現場やスタジオにいる時はなかなか難しいですが基本的に朝・昼はパンを毎日食べます!
②パン屋に行く頻度
1週間で3~4回くらいです!
モーニングやランチでカフェのパンを食べたりパン屋さんに行ったり、あとは買いだめをしています!
③一番好きなパンの種類
衝撃を受けたパンは「たまごサンド」です!
色んなたまごサンドを食べてきましたが、マヨネーズの味が強めだったり、逆に少なくて卵のモサっとした感じが強めだったりと、「美味しいけどもなかなか自分の理想にドンピシャ」っていうのに出会うことが出来ずにいたのですが、とあるパン屋さん(後述)で食べた時に配分が私の理想にピッタリのたまごサンドをみつけてしまい、1日おきに食べに行っていた週もあるくらい好きです。
④パン好きエピソードやこだわり
初めて行くパン屋さんでは必ず食パンを買って帰って、まず最初は焼かず、何も乗っけずにそのまま食べます! そうすると、「ここのパン屋さんは自分好みのパン屋さんなのか」っていうのが分かります!!
なんで食パンかというと、食パンってチョコやチーズが乗っているわけでもなくそのままの素材で誤魔化すことなく勝負しているパンだと思っていて。そのお店の全てのパンの土台、基本って感じで、個性が味に出ている。ちなみに、味は小麦よりバターの風味が強く、食感はふわふわだけどパンの耳はカリッとしている食パンが好みです!
【推しパンその1】
les joues de BeBe(レ ジュド ベベ)(目黒)の「フレンチトースト」
フレンチトーストがふわっふわで美味しくて、1日経ってもそのふわふわさが保たれていましたし、おかずパンも具材がたっぷり使われていてひとつひとつにしっかり食べ応えを感じるパン屋さんです! 私は今までテイクアウトで買っていますが、店内でも食べられるメニューもあります!
【推しパンその2】
daco(ダコー)御茶ノ水店の「ドーナッツ」「生メロンパン」
SNSで見ていて行ってみたかったパン屋さんのひとつで、ついに行けた時は感動しました! この店舗は「アマムダコタン」「I'm donut?(アイムドーナツ)」のセカンドブランドです。
「I'm donut?」が大好きなのでドーナッツも美味しいですし、「生メロンパン」は表面のクッキー生地がサクサクで、中身がドーナッツっていうのも最高です! パンの種類が多くて何食べるか迷うと思いますが、ひとつひとつがそんなに大きくなく小ぶりなのでいっぱい色んなパンを楽しめるはずです!
「I'm donut?」が大好きなのでドーナッツも美味しいですし、「生メロンパン」は表面のクッキー生地がサクサクで、中身がドーナッツっていうのも最高です! パンの種類が多くて何食べるか迷うと思いますが、ひとつひとつがそんなに大きくなく小ぶりなのでいっぱい色んなパンを楽しめるはずです!
【推しパンその3】
おおみやパン(千葉)の「たまごサンド」
先ほど、私が「衝撃を受けた」と言ったパンです。店内も自然が溢れる感じで落ち着きますし、素材にもこだわってパンを作っているのでたまごサンドだけではなく他のパンも美味しいです! あと、びっくりなのがハード系のパンも硬すぎず柔らかめな食感なので、世代問わず安心して食べられます。