アイドル歴15年、バズりに貪欲なラフ×ラフ・日比野芽奈が新たな才能を開花させた。それが、“ラーメン作り”だ。
ラフ×ラフの公式YouTubeチャンネルの企画「【絶品】佐久間Pも大絶賛！ラーメン大好き日比野芽奈がくさいとんこつラーメンを一から作った！」では再生回数が38万回超、プロデューサー・佐久間宣行氏のYouTubeチャンネル「BSノブロック〜新橋ヘロヘロ団〜」では208万回超と、異例の数字を叩き出している（2026年10月23日現在）。
食通の佐久間氏に「アイドル史上一番美味いものを作った」と言わしめた日比野のラーメン作りのルーツと流儀に迫る。
「なんでこんなに美味しいんですか？」って聞いちゃいます
ラーメンに出会ったのはいつ頃ですか？
- 日比野
中学生の頃からカップ麺が大好きで、ずっとカップ麺を食べる日々だったんですけど、高校2年生くらいの時に、一人で初めてちゃんとしたラーメン屋さんに行ったらめっちゃ美味しくて。
どこのラーメン屋さんですか？
- 日比野
「くるまやラーメン」（全国136店※2026年8月末時点）です。お店で食べる出来立てのラーメンの美味しさに気付かされて「もっとラーメンのことを知りたい」と思って、チェーン店も個人経営のお店も食べ歩いて、研究するようになりました。
研究というのは、最初から作ろうとしていたと。
- 日比野
料理はずっと好きだったので、「いつか絶対作ってやる」って思っていました。
味を研究するだけじゃなく、最初は「怒られないかな……」とか思いながらこっそり厨房を見たり写真を撮ったりもしてました（笑）。
怪しい（笑）。
- 日比野
でも、二十歳で大人になってからは「もっともっと知りたい」と思って、直接店主さんに麺のしめ方とかを聞けるようになったり、写真や動画も撮らせていただいたりして、とにかくめっちゃ聞き回ってましたね。
店主の人たちもよく教えてくれましたね。やっぱり日比野さんが可愛いから？ 皆さんの目はハートでしたか？
- 日比野
ハートでした（笑）。というのは冗談だけど、「いつか作れるようになりたい」っていうのも伝えたら、本当に色々教えてくださいました。私、普段はグイグイいくのは得意じゃないんですけど、ラーメンのことになるとすごい気になっちゃって。「なんでこんなに美味しいんですか？」って聞いちゃいます。
